Pablo Guarise grandit dans la banlieue de Paris. À l’aube de ses vingt ans, il part vers les terres brumeuses du Nord et va étudier à Bruxelles. Il exerce à présent diverses professions : réalisateur de films, scénariste pour ceux des autres, acteur au besoin. Il officie fréquemment sous pseudonyme.
Il réalise Une Chambre en Pologne en 2019 (prix Centrale Bruxelles) et La Disparition de Tom R. en 2020 (Prix coup de cœur du jury – FIFF Namur). Avec Phosphore films, il prépare Rengaines, documentaire musical sur un café-karaoké au Nord de Bruxelles. Il joue également dans Une Jeunesse Aimable de Yann Ducreux et dans Rouler des mécaniques de Mehdi Pierret.
